テスト

新しいパソコンが来ました。
テスト投稿です。

KOTOちん、退屈して寝てばかりです。

スパイス＆ハーブセミナー

先週末、大阪の本町で開催された
ヱスビー食品様協賛による「スパイス＆ハーブ幸せ大使任命セミナー」。
ハーブ大好き、とっても楽しみにして出かけました！

スパイスの事、ハーブの事、
楽しみ方やお役立ち情報が満載でした。
ジェノベーゼの作り方やデュカの作り方も習ったよ〜。
その後、お楽しみ、オリジナルのハーブソルトを
自分なりにブレンドして作ってみました。

最後に認定証をいただきました！
これからの暑い夏、スパイスを使ったお料理で乗り切っちゃおう〜

運転、好きだけど・・・

先週は、ドライバー並みに運転三昧。
福山往復3回。

今週はそれぞれ、東広島、三原、尾道へと3回。

とにかく、ハンドルばかり握っていたような…。
走行距離も怖くて見たくない気分。

日が差す日中に運転すると、眼球が日焼けしてしまってたいへん。
愛車もさぞかしお疲れでしょうね。
そう言いながら、今日はこれから神戸へ出発！
今回のお伴は、ちょっと古いけどＡｄｅｌにしよう。


今週のハイライト！
取材中のヒトコマ。

ぐっすり！

朝だよ、起きようよ！
と誘ってみましたが…

前足を投げ出して爆睡中のＫＯＴＯちん。
何ともかわゆい！
はい、親ばかです。

最近のＫＯＴＯちん

心を亡くすと書いて、忙しい…

このところのすさんだ生活に、つい心を亡くし気味…
ＫＯＴＯちんをかまう時間もなく、反省しきり。

お詫びに、ケータイで写真を撮ってみましたが。
何だか、どこ吹く風の様子。
ホント、ごめんね〜。
しかも、耳毛、もつれまくってるじゃん！

ガレット！大好き女子会

おいしいガレットが食べたい！
とお願いしたら、素敵なお店に連れて行っていただきました。

堂島にある「アメリ」。
まずは、サーモンとアボカドのタルタル、



そしてトマトづくしのサラダ、



締めはやっぱりスモークサーモンとモッツァレラチーズのガレット！



オシャレな空間で大人な気分の女子会、
堪能させていただきました。
やっぱりガレットは最高だわ〜〜〜

京都駅にて

京都駅で打ち合わせ。

時間調整に立ち寄った駅ナカ店舗の一角で
缶つまコーナー発見！

レシピの小冊子も置いてあるし。

何気にめくると、缶詰め博士の黒川さんみっけ！


ちゃっかり、いただいて来ましたー

美味しそう、＆簡単なメニューが目白押し。
これ、使えそうー

キューリがね

なんだか、困ってる